Архив за месяц: Октябрь 2020

Как победить ОРВИ!

Устали от ОРВИ и простуды? Дети часто болеют?…😷

✅Решение есть! Пора добавлять в рацион рыбные блюда! 🐟

‼Ведь содержащаяся в них Омега-3 — одно из немногих природных веществ, иммуномодулирующее свойство которого доказано.‼

Считается, что Омега-3 повышает эффективность работы иммунных клеток, находящихся в кишечнике. 💪🏻

Бонусом ко всему:

✅ Улучшается работа мозга и увеличивается активность!
✅ Вы быстро справляетесь с признаками усталости и сонливости!
✅ У вас не будет проблем с памятью!
✅ Вы будете меньше подвержены депрессиям и легко перенесете стрессовые состояния!

Употребление в пищу красной рыбки — хорошая инвестиция в своё здоровье!!!! 💯

Невероятные вкусовые свойства форели 🐟 обеспечиваются благодаря мясу, насыщенному витаминами, жирными кислотами Омега-3 и аминокислотами.✨

Звоните: 8930-154-31-13 и мы ответим на все ваши вопросы!🤗

ВСЕМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И НИКАКОЙ ОСЕННЕЙ ХАНДРЫ!☀

Новый привоз форели 23 октября! (пятница)

Дорогие друзья! 🤗

🐟 Принимаем заказы на новый привоз форели из Карелии 23 октября!

Порадуйте себя самой вкусной и безумно полезной рыбкой! 

💰Стоимость форели 570 руб/кг и от 5 шт 520 руб/кг!

👉🏻Так же принимаем заказы на вкусные и натуральные продукты:

*Печень трески 750 руб / банка 720 гр
*Креветки северные сухой заморозки — 800 руб/кг
*Балык форели х/к — 1100 руб/кг.

Для заказа звоните: 8930-154-31-13 или пишите в вайбер, ватсап.

С Уважением, ФОРЕЛЬ В ТВЕРИ ИЗ КАРЕЛИИ

Не попадись на крючок! Или что нужно знать об охлажденной рыбе


Итак, охлажденная рыба — это свежая рыба, полностью сохранившая свой первозданный вид, питательные вещества, витамины и минералы.
Такую рыбу сразу после вылова помещают в короба с колотым льдом.

При выборе следует обратить внимание на следующие признаки свежести:

✅блестящая чешуя должна плотно прилегать к телу,

✅мясо должно быть упругим и при надавливании на него пальцем, ямка должна сразу распрямляться,

✅у рыбы должны быть светло-красные жабры и яркие, блестящие глаза с черными зрачками и прозрачной роговицей.

✅свежая рыба ничем не пахнет!

Можете проверить нашу рыбку на все эти признаки 😉 

Привоз форели в Дубну и Кимры 23 октября!

Друзья, внимание, у нас конкурс!🎉

Целых три победителя!!!

🥇 место — свежая форель!
🥈 место — 1 кг северных креветок!
🥉 место — банка печени трески!

Для участия вам нужно выполнить всего два условия:
1. Быть участником нашего сообщества ФОРЕЛЬ В ДУБНЕ ИЗ КАРЕЛИИ
2. Сделать репост данной записи себе на стену (пост должен быть в первой тройке на стене)
Победителя определим с помощью приложения уже 21 октября!

Новый привоз свежевыловленной форели из Карелии 23 октября (пятница)!
Стоимость форели 600 руб/кг и от 5 шт — 550 руб/кг!

👉🏻Так же принимаем заказы на вкусные и натуральные продукты:

*Печень трески 750 руб / банка 720 гр
*Креветки северные сухой заморозки — 800 руб/кг
*Балык форели х/к — 1100 руб/кг.

Для заказа звоните: 8930-152-05-03 или пишите в лс.

С Уважением, ФОРЕЛЬ В ДУБНЕ ИЗ КАРЕЛИИ

Привоз форели 16 октября!

Дорогие друзья! 🤗

🐟 Принимаем заказы на новый привоз форели из Карелии 16 октября!

В чем преимущества покупки форели по предзаказу?👇🏻

▪С момента вылова до момента как рыба окажется у вас дома проходит не более суток
▪Форель транспортируется в ящиках со льдом в рефрижераторе
▪Рыба не лежит на открытом прилавке
▪Мы привезём свежий продукт к вам прямо домой или на работу
▪Доступная цена для такого качественного продукта
▪Индивидуальный подход к каждому клиенту

💰Стоимость форели 570 руб/кг и от 5 шт 520 руб/кг!

👉🏻Так же принимаем заказы на вкусные и натуральные продукты:

*Печень трески 750 руб / банка 720 гр
*Креветки северные сухой заморозки — 800 руб/кг
*Балык форели х/к — 1100 руб/кг.

Для заказа звоните: 8930-154-31-13 или пишите в лс, вайбер, ватсап.

С Уважением, ФОРЕЛЬ В ТВЕРИ ИЗ КАРЕЛИИ

Пицца с форелью холодного копчения


📌Сохраните и обязательно приготовьте

Ингредиенты:

✅200 г форель холодного копчения
✅200 г творожного сыра
✅100 г сметаны
✅1 чайная ложка хрена
✅1 чайная ложка приправа итальянские травы (орегано, тимьян, базилик, розмарин)
✅Цедра 1 лимона
✅Половинка тонко нарезанной красной луковицы
✅3 чайный ложки каперсов
✅Пучок свежего укропа
✅Соль по вкусу

Для теста:

✅100 мл воды
✅1 ч.л. сухих дрожжей
✅1 ч.л. сахара
✅200 г муки (+,-)
✅Щепотка соли
✅3 ст.л. растительного масла

➡Готовим дрожжевое тесто. В миске соединить: теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Все хорошо размешать и оставить на ~10-15 минут (за это время смесь должна немного вспениться — это значит, что дрожжи работают). В дрожжевую смесь добавить соль, просеянную муку и замесить мягкое, эластичное, некрутое тесто. Затем нужно накрыть тесто и поместить в теплое место на час. Тесто должно подняться вдвое.
➡Подошедшее тесто обомните, немного подпылите мукой и раскатайте в пласт, толщиной ~3 мм (для тонкого коржа).
➡Круг теста перенести на противень, смажьте его оливковым маслом, и выпекайте 10-15 минут при 220 градусах.
➡Смешайте творожный сыр, сметану, цедру лимона, итальянские травы и хрен. Посолите сырную массу по вкусу.
➡Когда основа пиццы остынет, смажьте ее сырной смесью, сверху выложите копченую форель, красный лук, каперсы и укроп. Подавайте с дольками лимона.
Все!

Приятного аппетита 😊
 

Почему лучше покупать рыбу целой тушкой?


⃣ Целиком рыбу легче проверить на свежесть ‼ (ясные глаза и не светлые жабры главные признаки).

⃣ Целая тушка всегда обходится дешевле 💰

⃣ Вы получаете возможность разделать рыбу именно так, как этого хочется Вам☝

⃣ Ничего лишнего❌
Здесь безотходное производство) Если снимаете кожу с филе – ее можно пустить на бульон🍜
Не забудьте отрезать тешу (жирные куски, идущие вдоль выпотрошенного брюшка) – прибережем для ухи. Туда же пойдет и голова, хребет и хвост.

⃣ А ещё в целой рыбке может быть Икра. Сезон уже набирает обороты. 😉🔥

🐟 Целая форель – это всегда простор для кулинарной фантазии и возможность готовить разнообразные завтраки, обеды и ужины, закуски 🍱 и горячее для всей семьи!

А что вы чаще всего готовите из нашей рыбки?