Архив за месяц: Февраль 2020

Новый привоз форели 5 марта!

‼Принимаем заказы на форель, форелевую икру и печень трески. Привоз 5 марта(четверг). 
-Форель весом 1,5-2,5 кг от 5 шт 520 руб/кг и от 1шт 570 руб/кг 
-Форелевая икра фасовка по 500грамм-1750 руб/банка 
-Печень трески фасовка в стеклянную банку 720мл-700руб/ банка 
Для заказа звоните: 8930-154-31-13 
Так же личным сообщением в группу и Наталье Рубан 
Мы работаем без предоплат !!! 
Оплата за рыбу по факту доставки на ваш адрес!!! Доставка бесплатно! 

Блинчики с форелью, сливочным сыром и авокадо

✨Блинчики с форелью, сливочным сыром и авокадо✨



Ингредиенты👇🏻

👉🏻Для блинчиков:
✅2 яйца; 
✅1 ст. молока; 
✅1,5 ст. муки; 
✅1 ст.л. сахара (без горки); 
✅3 ст.л. растительного масла; 
✅щепотка соли.
щепотка соли.
👉🏻Для начинки:
✅150-200 г слабосолёной форели (сёмги, лосося); 
✅Цедра лайма — 1 ч. л. 
✅Авокадо — 1шт
✅Укроп — 10 г (по вкусу)
✅Сыр сливочный (плавленный) — 100-200 г 

Приготовление:
1.Яйца взбейте с солью и сахаром. 
2.Влейте половину нормы молока и всыпьте всю норму муки. 
3.Тщательно размешайте тесто до однородной консистенции. 
4.Постепенно влейте оставшееся молоко, размешивая до однородности. 5.Добавьте масло, снова перемешайте. Тесто должно получиться жидким, легко стекающим с ложки или венчика: если тесто густовато – добавьте еще немного молока. 
5.Обжаривайте блинчики на небольшой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
💥Укроп мелко нарезать. 
💥Плавленый сыр размять вилкой и добавить рубленый укроп. 
💥Форель нарезать тонкими слайсами. 
💥На мелкой терке натереть цедру лайма и посыпать им красную рыбу. 
💥Авокадо нарезать соломкой. 
💥Выкладываем начинку на блинчик. Сыр размазать по поверхности блина. 
💥Выложить форель и авокадо. 
💥Завернуть по типу роллов. 
💥Нарезать порционными кусочками, и фаршированные блинчики с лососем, сливочным сыром и авокадо готовы! 
💥Подавать блинчики с форелью, воткнув шпажки или зубочистки. 
Всем приятного аппетита!👍🏻

Как выбрать рыбку с икрой!

Как же выбрать рыбку с икрой?👀🐟

В первую очередь нужно выбирать самку!☺

Вот отличительные признаки самки форели👇🏻.

Все признаки надо смотреть в комплексе, рассматривая сразу и самку и самца. 
Тогда вы сразу поймете разницу, особенно в первый раз. 

1. Самка отличается пропорциями тела и головы: голова меньше, тело крупнее. У самца наоборот, голова больше, тело меньше. То есть у самки нос короткий. 

2. У самцов окончание нижней челюсти загнуто вверх, как клык. И зубов у самца значительно больше. То есть если нижняя челюсть ровная, с мелкими зубами, то это самка. 

3. У самки нет горба. Если положить рядом две рыбы, то горб будет сразу виден. 

4. Окрас самца более яркий и темный. Если вы видите более светлую и блеклую по цвету рыбу — то это самка. 

🐟У радужной форели начало нереста приходится на 3 или 4 годы жизненного цикла. 
👉🏻Рыба нерестится с марта по апрель. 
👀Созревание крупных икринок, достигающих в диаметре до 6 мм, происходит в течение двух месяцев. Самка откладывает в среднем 2 тысячи икринок.

Удачной охоты!)) 👍🏻

P.S. А вообще, самое главное — это то, что рыбка очень свежая и вкусная! Такую не купишь в магазине!) А икра — это приятный бонус✨

Польза печени трески!

 
 
 

Больше не надо ходить в магазин!

Дорогие друзья!🤗
Согласитесь, приятно, когда вкусную, свежевыловленную в Карелии форель привозят вам прямо к дому?! При этом у вас есть возможность выбрать ту, которая больше всех понравилась! ☺🐟
А еще, есть большая вероятность, что рыбка вам попадется с икрой!😋 👍🏻Больше не надо тратиться на проезд, чтобы доехать до магазина, где вам предложат перемороженную рыбу…
Вы можете быть уверены в качестве и свежести нашей форели🐟 из Карелии!!!✨✨✨
🚛Мы рады привезти вам самую вкусную и полезную рыбку прямо к празднику! 20 и 21 февраля!
Заказывайте прямо сейчас!😉

 

 

Новый привоз форели 20 февраля!

‼Принимаем заказы на форель, форелевую икру и печень трески. Привоз 20 февраля(четверг). 
-Форель весом 2-3кг от 5 шт 520 руб/кг и от 1шт 570 руб/кг
-Форелевая икра фасовка по 500грамм-1750 руб/банка
-Печень трески фасовка в стеклянную банку 720мл-700руб/ банка 
Для заказа звоните: 8930-154-31-13
Так же личным сообщением в группу и Наталье Рубан 
Мы работаем без предоплат !!! Оплата за рыбу по факту доставки на ваш адрес!!! Доставка бесплатно!